Alimentación
Máquina para cocinar tortillas
16 Jun, 2022
Resumen de la aplicación
Esta aplicación consiste en una máquina automatizada para el sector de la industria alimentaria. Es un sistema diseñado para producir grandes volúmenes de tortillas o huevos fritos, compuesto por varias cintas transportadoras y equipado con hornos y grills.
Desde la mezcla de huevos, hasta el plegado de la tortilla está automatizado al 100% y controlado mediante un PLC.
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CINTA TRANSPORTADORA
Cinta transportadora con huevos fritos.
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CINTA TRANSPORTADORA
Cinta transportadora con tortillas.
Requerimientos de la aplicación
Para el control de los ventiladores de los hornos se usaron variadores modelo FRENIC-Ace. El Servo accionamiento era el encargado de voltear las tortillas y las otras tareas del proceso, como el horneado, el transporte y la clasificación de las tortillas, eran llevadas a cabo por otros variadores FRENIC-Ace. Todo el conjunto debía estar comunicado mediante Modbus RTU, ya que era el bus estándar del cliente.
Solución Fuji Electric
Solución global de un único proveedor
La máquina se ha resuelto con una solución completa de un mismo proveedor: variador, servo motor con su accionamiento y terminal de operador HMI.
Equipos instalados
Variador FRENIC-Ace
HMI Technoshot TS1070Si
Servo motor ALPHA7
Máquina para cocinar tortillas
Ventajas de la solución
Optimización de recursos
Gracias al mini-PLC incorporado en los variadores FRENIC-Ace, se pudo optimizar la carga en las tareas del PLC principal (encargado del control de la máquina).
Ahorro de costes
Ahorro de coste gracias a la solución completa de un único proveedor (Variador+HMI+Servo).
Soporte técnico de confianza
Soporte técnico con amplia experiencia en diferentes aplicaciones con variadores.
Resultado obtenido
Los problemas planteados por esta aplicación se resolvieron instalando una solución completa de Fuji Electric, versátil, flexible y de calidad, con equipos resistentes y con 3 años de garantía en el caso de los variadores.
